Zwilling J.A. Henckels ****FOUR STAR 7-Delig messenset
✔ Zwilling J.A. Henckels, topkwaliteit uit Duitsland
✔ Naadloze ergonomische greep, hygiënisch
✔ Friodur IJsgehard messenstaal
✔ Gesmede messen zijn veiliger en blijven langer scherp
✔ Los verkrijgbaar en uitbreidbaar
✔ Bevat de meest gebruikte messen voor huishoudelijk gebruik
✔ Netjes en veilig opgeborgen in een mooi bamboe messenblok
In de set:
• Koksmes 20 cm
• Vleesmes 16 cm
• Office/schilmes 10 cm
• Universeelmes (worst-/tomatenmes) 13 cm
• Broodmes 20 cm
• Aanzetstaal 23 cm
• Messenblok van bamboe
Zwilling J.A. Henckels ****FOUR STAR messen worden volledig uit één stuk gesmeed. Messen uit deze serie hebben een naadloze overgang van krop naar heft. De krop zorgt voor de juiste balans (licht naar voren). Bovendien werkt hij als vingerbescherming en voorkomt dat je van de greep naar het lemmet afglijdt. Het staal wordt vervaardigd volgens een speciale receptuur en om de optimale hardheid te verkrijgen ondergaan de messen het ijshardingsproces Friodur. Vervolgens worden de messen geslepen: vlijmscherp!
Koksmes 20 cm
De alleskunner in de keuken. Perfekt uitgebalanceerd mes voor het wiegen, hakken en snijden van vlees, vis, fruit en groenten. Optimale balans van het mes voor moeiteloos werken.
Universeelmes 13 cm
Ook wel tomatenmes of worstenmes genoemd. Snijdt worst, kaas, tomaten en fruit in fijne schijfjes. Een veelzijdig inzetbaar mes. Met golfsnede (kartel).
Officemes 10 cm
Voor het schillen, schoonmaken en snijden van kruiden, groente, fruit en meer.
Vleesmes 16 cm
Voor het snijden en trancheren van rauw of gebraden vlees.
Broodmes 20 cm
Het gekartelde lemmet snijdt door alle korsten, knisperig gebraad en zelfs door het zwoerd van spek. Broodmessen blijven over het algemeen lekker lang scherp. Tussen de kartel is het mes hetzelfde geslepen als een normaal koksmes. De kartel gaat door de korst en beschermd ook het snijvlak tussen de kartel.
Tip1! Schoonmaken. Wij adviseren koksmessen met de hand af te wassen met een mild afwasmiddel. Grondig afspoelen en droog opbergen. Doe je goede koksmessen nooit in de afwasmachine. De messen zullen er bot van worden en in het ergste geval het staal van het mes aantasten.
Tip2! Opbergen. Een goed koksmes leg je bij voorkeur niet los in de lade. Gebruik een goed messenblok, een messenmagneet of een lemmethoes/mesbeschermer.
Technische gegevens:
• Messenstaal: Zwilling Friodur ijsgehard
• Heft: zwart speciaalkunststof naadloos
• Beperkte levenslange garantie op productiefouten
• Made in Germany
