Herder Windmühlenmesser Koksmes K2 Eisbuche 11 cm - RVS 60 HRC

Herder Windmühlenmesser Koksmes K2 Eisbuche 11 cm - RVS 60 HRC

✔ Unieke uitvoering, met Eisbuche houten heft

✔ Roestvast edelstaal gehard tot 60 HRC

✔ Goede messen worden met de hand gemaakt

✔ Handgemaakt in de fabriek van Gieselheid Herder

✔ Made in Germany

Unieke uitvoering met Eisbuche houten heft. Het hout is bevroren geweest en heeft zo de bijzondere tekening in het hout gekregen. Een klein mes met grote aspiraties voor koken. Een fijn compact mes met uitstekende snij-eigenschappen.

Goede messen worden met de hand gemaakt. Het mes is met de hand geslepen op de ‘Solinger Dunnschliff’ wijze, dit is een traditionele wijze van dun slijpen. Het lemmet is gemaakt van speciaal roestvast messenstaal. Bijzonder is de hoge hardheid van het mes. Het staal is gehard tot 60 HRC. Het mes is superscherp geslepen en behoudt door de hoge hardheid ook langdurig zijn scherpte. 

Onderhoud:

Met de hand reinigen. Na gebruik goed afdrogen. Niet langdurig in het afwaswater of vocht laten liggen.

Technische gegevens:

• Materialen: carbonstaal, beukenhout, alu klinknagels

• Afmetingen: 11 cm

• Made in Germany

• 2 Jaar garantie