Demeyere Industry 5 Koekenpan NanoTouch 20 cm – Compacte RVS Bakpan in Zilver
Met deze compacte koekenpan bereik je de ultieme krokante korst op je gerechten dankzij de professionele NanoTouch technologie.
✔ Bak krokant en vol smaak zonder dat je een antiaanbaklaag nodig hebt.
✔ Geniet van een razendsnelle en gelijkmatige warmteverdeling door de pan.
✔ Ervaar zorgeloos kookplezier op elke warmtebron inclusief inductie.
✔ Vertrouw op een volledig PFAS-vrij bakoppervlak voor dagelijks gebruik.
✔ 30 Jaar garantie
✔ Made in Belgium
Wanneer je kiest voor de Industry 5 koekenpan met een diameter van 20 centimeter, haal je een compacte krachtpatser in huis die perfect is voor kleinere porties of bijgerechten. Het geheim van deze pan schuilt in de innovatieve NanoTouch technologie. Dankzij een microscopisch reliëf op het roestvrijstalen oppervlak worden vetstoffen optimaal over de bodem verdeeld. Hierdoor bak je magere kip, een delicaat eitje of goudbruine aardappeltjes met slechts een minimale hoeveelheid vet, terwijl het resultaat ongekend knapperig blijft.
Het hoogwaardige 5-lagenmateriaal zorgt ervoor dat de hitte direct van de bodem tot aan de rand wordt doorgegeven. Je zult merken dat de pan snel op temperatuur is en de warmte uiterst efficiënt vasthoudt, wat je helpt om energiezuinig en gecontroleerd te koken. De zilverwitte glans blijft jarenlang behouden dankzij de Silvinox-behandeling, die verkleuring voorkomt en de pan bijzonder eenvoudig te reinigen maakt. De ergonomische, gelaste greep biedt je een comfortabele en hygiënische houvast, omdat er geen ruimte is voor vuilophoping. Deze pan is een investering in puur vakmanschap die je dagelijkse kookervaring naar een professioneel niveau tilt.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat ingrediënten aanbakken in deze pan?
Laat de pan rustig opwarmen op een medium stand en voeg pas vetstof toe als de pan warm is. Geef je ingrediënten even de tijd om te schroeien voordat je ze omdraait, ze laten dan vanzelf los van het oppervlak.
Is deze pan geschikt voor gebruik op inductieplaten?
Jazeker, de pan werkt uitstekend op inductie en mag zelfs in de oven. Vermijd wel de boostfunctie van je kookplaat, omdat de intense hittepuls het materiaal van de pan onnodig kan belasten.
Hoe verwijder je witte vlekken die na het koken verschijnen?
Minerale vlekken of kalkresten zijn heel natuurlijk bij roestvrij staal. Je verwijdert ze in een handomdraai door de pan even af te nemen met een beetje natuurazijn of citroensap.
Bestel dit onmisbare keukeninstrument eenvoudig via de webshop of kom het vakmanschap zelf bewonderen in één van de winkels.
Technische gegevens:
• EAN-code: 5412191376201
• Artikelnummer: 37620
• Referentie: Demeyere 37620
• Materiaal: 18/10 roestvrij staal (5-lagenmateriaal)
• Diameter: 20 cm
• Afmetingen: 39 cm (L) x 20 cm (B) x 5 cm (H)
• Oppervlakteafwerking: Silvinox
• Type greep: Lange gelaste greep
• Garantie: 30 jaar
• Kenmerken: PFAS-vrij, vaatwasserbestendig, geschikt voor alle warmtebronnen en oven
