Wüsthof Epicure Groentemes 9 cm

Wüsthof Epicure Groentemes 9 cm

✔ Klein, licht en veelzijdig

✔ Voor allerlei kleine snijwerkjes

Snijd moeiteloos groenten, fruit en kruiden met dit veelzijdige mesje van de Epicure serie. Werkt ook erg fijn voor het schillen van groenten of fruit. Kortom: een echt keukenhulpje.

Wüsthof Epicure Serie:

Overbodige zaken weglaten, optimaliseren wat nodig is - dat is de claim die Wüsthof ook op de epicure serie plaatst. Het lemmet is vrij breed, wat zorgt voor meer gewicht op het snijdgoed. De brede krop voorkomt dat het lemmet in contact komt met de vingers en zorgt daarnaast voor meer balans en vrijheid tijdens het snijden. Net zoals bij alle andere Wüsthof messen, is ook de Epicure serie gesmeed uit één stuk (X50CrMoV15) messenstaal. Met een hardheid van 58 HRC blijft dit mes langdurig scherp, maar is het ook flexibel.

Het heft (handvat) heeft de look en feel van hout, maar is gemaakt van lagen papier en kunstharst. Net als het lemmet is het heft vrij breed aan de voorkant maar wordt naar achteren toe steeds smaller. Dit zorgt voor goede, ergonomische grip.

Tip: maak messen altijd met de hand schoon!

Technische gegevens:

• Messenstaal: X50CrMoV15

• Hardheid: 58 HRC

• Heft: Micarta - RVS klinknagels

• Made in Germany