Au Bain-Mariepan 3-delig

Au Bain-Mariepan 3-delig

✔ Duurzaam, volledig van hoogwaardig roestvrij staal

✔ Voor verwarmen au-bain-marie van delicatie ingrediënten, zonder directe hitte

✔ Smelten van chocolade

✔ Uitneembare binnenkom

✔ Inclusief passend glazen dekel

✔ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

✔ Afwasmachinebestendig

Au Bain-Mariepan steelpan met inzet en deksel voor het gematigd opwarmen of smelten van delicate ingrediënten zonder invloed van directe warmte van het fornuis. Denk aan melk en andere zuivelproducten, smelten van chocolade, maken sauzen of het bereiden van gerechten met ei dat niet mag stollen.

Doe een laagje water in de pan en zet de pan met de inzet en de ingrediënten erin op een laag vuur en laat het rustig, gecontroleerd opwarmen.

De pan is stevig en geheel van RVS en zonder antikleef. De pan zal niet slijten en is dus zeer duurzaam. De bodem is geschikt voor alle warmtebronnen en zorgt voor een goede gelijkmatig verdeling van de warmte over de hele bodem.

Technische gegevens:

• Materialen: roestvast cromargan edelstaal met sandwichbodem

• Afmetingen ( Ø x H ): 15,45 x 19,85 cm

• Inhoud pan: 1,5 L

• Inhoud inzet: 1,0 L

• 2 Jaar garantie