KP Crepespan gietijzer 28 cm
✔ Küchenprofi, hoogwaardig geëmailleerd gietijzerkwaliteit
✔ Roestvast edelstalen greep
✔ Duurzaam, energiezuinig
✔ Gelijkmatige warmteverdeling
✔ Voor alle warmtebronnen inclusief inductie
Een goede crêpe is niet zomaar een pannekoek. Met deze Küchenprofi Crêpepan wordt de franse klassieker een succes in huis. Het geëmailleerde gietijzer smelt de boter snel en draagt de warmte gelijkmatig over: zo krijg je heerlijk gebruinde crêpes. De deegroller zorgt ervoor dat de goudbruine crêpes flinterdun uit de pan komen, de draaier helpt bij het vouwen van de crêpes.
Gietijzer is onder hobby- en beroepskoks niet meer weg te denken. De positieve eigenschappen liggen in het goed te beheersen, vitamine- en smaakbehoudende braden, extreem lange levensduur en de perfecte warmteverdeling die zorgt voor optimale garingsomstandigheden.
Deze gietijzeren pan heeft aan de buitenzijde een gladde zwarte emaille en aan de binnenzijde een extra harde mat zwarte emaille.
Tip1! Voor het eerste gebruik even inbranden met rijstkiemolie. Herhaal telkens als de pan is afgewassen en helemaal ontvet.
Tip2! Warm gietijzer altijd langzaam op. Gebruik bij inductietoestellen nooit de boostfunctie. Door te snel opwarmen kan de pan beschadigen.
Tip3! Doe de pan nooit in de vaatwasser. In de vaatwasser wordt de pan helemaal ontvet en dan moet je iedere keer opnieuw inbranden. Bovendien kan gietijzer niet tegen vochtige ruimten (het roest). Langdurig schoonmaken in de vaatwasser zal de emaille beschadigen.
Technische gegevens:
• Materiaal: gietijzer, geëmailleerd• Afmetingen ( Ø ): 28 cm• 30 Jaar garantie op materiaal en productiefouten
• Art.nr: 0403001028
- Kleur
- Zwart geemailleerd gietijzer, RVS
- Barcodes
- 4007371062459