Zwilling Snijplank Bamboe kops L 42 x 32 cm

Zwilling Snijplank Bamboe kops L 42 x 32 cm

✔ Uit de Zwilling J.A. Henckels TWIN serie

✔ Duurzaam kops bamboe

✔ Hard en stevig werkoppervlak

✔ Ruime snijplank

✔ 4 Centimeter dik

✔ Vriendelijk voor uw messen

✔ Tweezijdig bruikbaar

✔ Sapgeul

Snijplank uit de Zwilling TWIN serie gemaakt van duurzaam kops gelijmd bamboe. De plank is aan beide zijden te gebruiken voor alle soorten hak- en snijwerkzaamheden. Eén zijde is voorzien van een sapgeul. Bamboe heeft de eigenschap dat het bacteriën snel afbreekt en daardoor is deze snijplank bijzonder hygiënisch.

Deze snijplank is gemaakt van kopse bamboe blokjes die stevig aan elkaar zijn verlijmd. Dat heeft een aantal voordelen.

1) Je mes komt nooit in één nerf, omdat je altijd over meerdere blokjes tegelijk snijdt. Dat geeft meer controle en er ontstaan geen vervelende kerven in de plank (is hygiënischer!) .

2) In tegenstelling tot de buitenkant van bamboe (bast in lengterichting) is de kopse kant niet zo hard. Dat is veel vriendelijker voor je messen en worden ze minder snel bot (dat is ook belangrijk).

3) Ten opzichte van houten snijplanken van andere houtsoorten merken we uit de praktijk dat de snijplanken van kops gelijmde bamboe veel beter blijven. Ze hebben veel minder last van kromtrekken en scheuren.

Tip1 Olie de plank (aan alle 6 kanten) de eerste keer ruim in met een plantaardige olie. Rijstkiemolie en druivenpitolie zijn hiervoor geschikt (gaan niet plakken). Herhaal het oliën van de plank als je merkt dat hij weer droger aanvoelt of als je de plank grondig hebt gereinigd.

Tip2 Laat de plank rechtop drogen om kromtrekken en scheuren te voorkomen.

Tip3 Doe de snijplank niet in de afwasmachine!

Technische gegevens:

• Materialen: kop gelijmd bamboe

• Afmetingen: 42 x 32 x 4 cm

• Beperkte levenslange garantie op productiefouten