Herder Molenmes Gebogen 59mm - Koolstofstaal - Beuken

Herder Molenmes Gebogen 59mm - Koolstofstaal - Beuken

✔ Authentieke koolstofstalen uitvoering (roest!*), carbonstaal

✔ Tourneermesje, gebogen vogelsnavel lemmet

✔ Ergonomisch gevormd beukenhouten heft

✔ Handgemaakt in de fabriek van Gieselheid Herder

✔ Made in Germany

Ook wel tourneermes genoemd. Een klein handzaam mes. Zeer geschikt voor het schillen en pellen van groente. Door de bijzondere (gebogen) vorm van het lemmet zijn groente en fruit zoals bijvoorbeeld aardappelen en appels, makkelijk en snel te schillen.

Traditioneel wordt het tourneermesje gebruikt voor het snijden van groenten, zoals wortel. Ieder stuk krijgt een gelijke vorm en gelijke gaartijd.

roest!* = bij normaal gebruik krijgt het lemmet een donkere/zwarte verkleuring. Niet in het water laten liggen!

Het beroemde "molenmes", een van de weinige producten die vandaag de dag nog net zo worden vervaardigd als honderd jaar geleden. Hun motto is dan ook steeds: Goede messen worden met de hand gemaakt. Het mes is met de hand geslepen op de ‘Solinger Dunnschliff’ wijze, dit is een traditionele wijze van dun slijpen. Vervaardigd van roestvrij messenstaal. Het snijblad heeft het zogenaamde "blau-pliessten" ondergaan een hoogste graad van polijsten wat zelfs bij dit kleine mesje nog steeds met de hand wordt gedaan.

Koolstofstaal / Carbonstaal - Niet roestvrij:

De donkere verkleuring van het lemmet die ontstaat tijdens het gebruik is normaal. Het is de typische werkkleur van het hoogwaardig carbonstaal. Met de hand reinigen. Na gebruik goed afdrogen.

Technische gegevens:

• Materialen: carbonstaal, beukenhout, alu klinknagels

• Afmetingen: 59mm

• Made in Germany

• 2 Jaar garantie