Wüsthof Messenslijper Keramisch + Diamant
✔ Eenvoudig in gebruik, altijd de juiste hoek
✔ Snel en veilig
✔ Grof en fijn
✔ Slijphoek 15°
✔ Ook voor Japanse messen en messen met golfsnede (lange kartel)
✔ Antislipvoetjes voor stevig stand op het werkblad
Eenvoudig te gebruiken slijper, zowel links- als rechtshandig. Het slijpen kent 2 niveau's, naar gelang hoe bot het mes is. Voor botte messen begin je met het slijpen bij het eerste niveau "Coarse" (grof), het tweede niveau "Fine" maakt het slijpproces af. "Fine" is voor het afwerken van het slijpwerk en het regelmatig naslijpen (scherp houden) van het lemmet.
Messenslijpen wordt simpel: het mes aan de hiel van het lemmet (bij het handvat) in de opening zetten en met lichte druk recht naar de punt van het mes trekken. Met de vrije hand houd je de slijper vast. Hoe botter het mes is hoe vaker je de stappen moet herhalen. Wüsthof heeft de slijper zo gemaakt dat de slijphoek altijd goed is. Ook ongeoefende gebruikers kunnen met deze slijper zonder problemen messen slijpen.
Deze slijper is niet geschikt voor messen die aan 1 kant zijn geslepen en messen met een fijn kartel.
Technische gegevens:
• Materialen: gegoten metalen behuizing, keramische- en diamant slijpstaafjes
• Made in Germany
• 2 Jaar garantie
- Kleur
- Zilver
- Barcodes
- 1000000005523, 1000000013665, 1000000016000, 1000000016017, 1000000023206, 4002293100043, 4002293118864, 4002293434803