Boek - Smokey Goodness - BBQ

Boek - Smokey Goodness - BBQ

✔ Echte mannen koken met vuur

✔ Winnaar Kookboek van het jaar 2016

Rokerig, Slow, Smeulen en Fingerlickin'-good: dat is barbecueën zoals het bedoeld is. Met dit BBQ-kookboek onthuld wereldkampioen BBQ Jord Althuizen alle tricks of the trade van het echte barbecueën Amerikaanse stijl. Met gouden tips over vuur en temperatuur en stoere recepten vol pit en smaak. Burgers, wings, gegrilde côte de boeuf, pulled pork, beercan chicken of zelfs hele speenvarkens. We are hooked, en willen meer!

Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill started!

Boekenprijzen: 

• Winnaar Kookboek van het jaar 2016

Auteur: Jord Althuizen

Uitgever: Kosmos

Aantal pagina's: 224

Taal: Nederlands