Profi Gasbrander / Creme Brulee brander 412W

Profi Gasbrander / Creme Brulee brander 412W

✔ Maak een lekker karamellaagje op desserts

✔ Voor karameliseren, grantineren en bruinen

✔ Met één hand te bedienen

✔ Kinderveiligheid

✔ Regelbaar

✔ Vermogen 412 Watt

✔ Werkt op aanstekergas, navulbaar

✔ Let op, deze brander wordt leeg, zonder gas geleverd

Maak een lekker laagje karamel (gebrande suiker) op crémes, desserts en gebak. Door de intense hitte van de spitse vlam (zonder roet) karameliseerd de suiker zeer snel, zonder de temperatuur van het dessert te verhogen. Gebruik de brander ook om vlees nog extra te bruinen (te voorzien van een lekker korstje) na bijvoorbeeld na de Sous Vide bereiding.

Let op! Voor de veiligheid wordt de brander ongevuld, dus zonder gas, geleverd. Bestel direct een gasvulling mee.

Technische gegevens:

• Materialen: rvs, kunststof

• Afmeting ( H ): ca. 18 cm

• 2 Jaar garantie