CHEFS&CO Damast-Santokumes 18 cm

Chefs&Co Damast- Santokumes 18 cm

✔ Hoogwaardig damast staal VG10

✔ Ligt comfortabel in de hand

✔ Aangename balans voor moeiteloos snijden

✔ Uitzonderlijk scherp

✔ Vaatwasmachinebestendig

Santokumes 9 cm

Dit exclusieve santokumes is gemaakt van eersteklas Damascus staal VG10, waardoor het uitzonderlijk scherp en duurzaam is.. De messenserie Damast biedt iedere professionele en hobbykok veel plezier bij het bereiden van voedsel. Het prachtig gevormde ergonomische dubbele bolster handgreep van olijfhout geven het mes een aangename balans en maken het gemakkelijk veilig te hanteren.

Afkomstig uit de Oosterse keuken, ideaal geschikt voor het snijden van groenten, vlees en vis. De vorm van het Santokumes biedt voordeel ten op zichte van een koksmes als je bij je snijbeweging het lemmet van de snijplank op tilt. Met een Santokumes kun je zo meer lengte van het snijvlak benutten. Gebruik je ook vaak een walsende beweging (de punt van het mes blijft op de plank) dan is het traditionele koksmes een betere keuze.

Technische gegevens:

• Messenstaal: Damascus staal VG10

• Heft: Olijfhout

• Afmetingen (lemmetlengte): 18 cm

• Art.nr: 188375

• Made in Germany