Sous-Vide thermische isolatieballen 200 stuks

Sous-vide thermische isolatieballen 200 st.

✔ Professionele kwaliteit

✔ Behoudt de temperatuur in het waterbad

✔ Verdamping wordt beperkt

Wartmann sous-vide balletjes helpen enorm bij het behouden van de temperatuur in een sous-vide waterbad. Verdamping van water wordt tot een minimum beperkt. De kunststof balletjes zijn vooral noodzakelijk bij lange bereidingstijden.

Toepassing:

Sous-vide is een gezond alternatief voor bakken en koken. Het water in de waterbak wordt gecirculeerd op constante lage temperatuur waardoor de produkten gelijkmatig gegaard worden. Hierdoor blijven de smaak, de vitaminen en de textuur van de produkten beter behouden. Er hoeft weinig zout of vet toegevoegd te worden.

Technische gegevens:

• Materiaal: kunststof

• Made in Holland

• Art.nr: 270057