Set van 2 Rookplankjes XL Cederhout

Set van 2 Rookplankjes XL Cederhout

✔ Geef vlees, vis of groenten een verfijnde rooksmaak

✔ Geschikt voor houtskool- en gasbarbecue

✔ Meerdere malen te gebruiken

✔ Origineel kado als je wordt uitgenodigd op een BBQ

Door vlees en vis op de rookplankjes op de barbecue te bereiden krijgen de gerechten een verfijnde rooksmaak.

Week voor gebruik de planken minimaal een uur in water. Bestrooi na het weken de plankjes met wat grof zout, zodat het vlees of vis makkelijker loskomt na de bereiding. Leg vervolgens de plankjes met het vlees of vis erop in het geheel op de barbecue en laat het garen. De plankjes zullen aan de onderkant beginnen te roken en zo het gerecht een heerlijke rooksmaak geven.

Spoel na gebruik de plankjes af met warm water en laat deze drogen (bestrooi eventueel met zout). Afhankelijk van de bereidingstijd en bereidingstemperaturen kun je de plankjes meerdere keren gebruiken. 

Technische gegevens:

• Materialen: cederhout

• Afmetingen: 40 x 15 x 1 cm