Global Messenset 3-dlg Limited

Global Messenset 3-delig Limited

✔ Koksmes , Fileermes en Officemes

✔ Cromova-staal

✔ Hardheid 56-58 Rockwell

✔ Made in Japan

Sinds 1985 maakt Yoshikin de Japanse Global (koks)messen uit hoogwaardig Cromova staal. Dit staal is sterk, roestvrij en hard. Heeft een prachtige vormgeving met de typische antislip kuiltjes handgreep. Meerdere malen geprezen als "Beste mes". De heften van Global messen worden met zand afgevuld voor een optimale balans.

Deze 3- delige messenset van Global bevat een koksmes , fileermes en een officemes.

G2 Koksmes 20 cm

Dit mes gebruik je bijna voor alles, snijden van groenten en fruit, hakken van kruiden enz. De G2 heeft de traditionele vorm van een europees koksmes gecombineerd met de dunne lemmets van Japanse messen. Omdat het mes geen krop heeft (verdikking aan het einde van het lemmet) kun je het snijvlak 100% gebruiken. Het scherpe en dunne lemmet snijdt probleemloos door de ingrediënten.

GS11 Fileermes flex. 15 cm

Fileer je vis of vlees als nooit tevoren met het Global GS11 flexibel fileermes. Dit mes snijdt verbazingwekkend door het materiaal en maakt je fileerwerk een stuk eenvoudiger. Door het dunne lemmet kun je heel nauwkeurig snijden.

Het Global fileermes is flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.

GS38 Officemes 9 cm

Het Global steak en officemes is zeer allround inzetbaar. Het mes leent zich uitstekend voor het kleinere snijwerk, maar ook schillen kan hij uitstekend. Het handvat is ergonomisch vormgegeven en heeft een fijne balans met het lemmet.

Tip 1! Schoonmaken. Wij adviseren messen met de hand af te wassen met een mild afwasmiddel. Grondig afspoelen en droog opbergen. Doe je goede messen nooit in de afwasmachine. De messen zullen er bot van worden en in het ergste geval het staal van het mes aantasten.

Tip 2! Opbergen. Vanzelfsprekend moet je scherpe keukenmessen veilig opbergen en buiten bereik van kleine kinderen houden. Maar het opbergen is ook belangrijk voor de messen zelf. Een mes dat los in de keukenlade ligt zal snel bot worden door beweging en kan de lade en de inhoud beschadigen. Daarnaast is het ook gevaarlijk. Wij adviseren daarom gebruik te maken van een passend messenblok, lade-inzet, messenmagneet. Of een messenfoudraal als je de messen regelmatig meeneemt.

Technische gegevens:

• Materiaal: cromova staal / zandgevuld

• Lemmetlengte: resp. 20, 15 en 9 cm

• Made in Japan

• Art.nr: 0211387